فهرست مطالب:

ظروف چوبی - ساده، ایمن، مفید
ظروف چوبی - ساده، ایمن، مفید
Anonim

در حال حاضر با پیشرفت جامعه و تکنولوژی، متأسفانه ظروف چوبی در آشپزخانه خانه‌دارهای مدرن کم‌نظیر است. اما در روسیه، ظروف چوبی از دیرباز سنتی تلقی می شدند. تنوع آن بسیار زیاد بود: از بشکه و وان گرفته تا ظروف کوچک به شکل قاشق های چوبی، لیوان ها و کاسه های مختلف. اجداد ما ظروف آشپزخانه را از مواد اولیه طبیعی - از چوب و پوست درخت غان می ساختند.

ظروف چوبی
ظروف چوبی

اکنون ظروف چوبی ظرافت بیشتری پیدا کرده اند، با کنده کاری و تزئینات مختلف تزئین شده اند، شکل و کیفیت پردازش کاملاً متفاوت شده است. محبوب ترین تخته برش، بیل، سطل نان. نان ذخیره شده در یک سبد چوبی برای مدت طولانی تازه و معطر می ماند. و انواع ترشی ها و مارینادها را نمی توان بدون بشکه چوبی تصور کرد که عطری تند و طعمی باورنکردنی به محصولات می دهد.

مهمترین مزیت در استفاده از ظروف چوبی سازگاری با محیط زیست و ایمنی آن است. بدون عملی، ارزان و زیباطراحی سرامیک های ارزان قیمت یا محصولات فولادی ضد زنگ را نمی توان با طبیعی بودن چوب مقایسه کرد. به هر حال، بسیاری از ترکیبات شیمیایی که در ظروف مدرن ساخته شده از مواد جدید وجود دارد، می تواند آسیب قابل توجهی به سلامت انسان وارد کند.

قاشق های چوبی
قاشق های چوبی

خواص درمانی ظروف چوبی

ظروف چوبی ساخته شده از چوب دارای تعدادی خواص ویژه هستند. بسیاری از روانشناسان معتقدند که ظروف چوبی انرژی زندگی را به انسان منتقل می کند. از قدیم اعتقاد بر این بود که ظروف چوبی نقش زیادی در آشتی بین اقوام داشتند. در حین دعوا مجبور شدند فرنی را با قاشق چوبی هم بزنند و بعد پشت میز چوبی به این فرنی می دادند.

ظروف غذاخوری توسکا می توانند مواد غذایی ذخیره شده در آن را با انرژی اختری شارژ کنند. و برای محافظت از خود در برابر چشم بد، یک شاخه اسطوخودوس را در یک کاسه توسکا قرار دهید.

قبل از یک آزمایش یا امتحان جدی، چای را از فنجان آجیل بنوشید. و ظروف بید به تجلی بینش و احتیاط در شخصیت شما کمک می کند.

اعتقاد بر این است که ظروف لیموی دارای خواص ضد التهابی هستند و ظروف روون به خلاص شدن از شر بری بری کمک می کند. توس به ظروف خاصیت ضد باکتریایی و مقوی می بخشد.

مراقبت از محصولات چوبی

ظروف چوبی
ظروف چوبی

برای اینکه ظروف چوبی سالیان دراز مورد استفاده قرار گیرند و ظاهر باشکوه خود را حفظ کنند، مراقبت ویژه ای لازم است. قوانین ساده را دنبال کنید:

  1. از آنجایی که چوب از رطوبت می ترسد، ظروف چوبی را در محیط مرطوب رها نکنید. بلافاصله پس از شستشو خشک کنید.
  2. بعد از استفاده طولانی مدت، ظروف چوبی اغلب تیره می شوند. برای تازه کردن آن، ابتدا محصولات را با پراکسید هیدروژن و سپس با آب گرم پاک کنید.
  3. برای از بین بردن بوی کپک ظرف ها را با آب داغ و کمی سرکه بشویید.
  4. قاشق های چوبی رنگ شده با آب میوه یا سبزیجات را باید به مدت 15 دقیقه در آب با سفید کننده بجوشانید و سپس چند ساعت در آب سرد بگذارید تا بوی آن از بین برود.
  5. زبری محصولات چوبی را می توان به راحتی با مالش ملایم با کاغذ سنباده از بین برد.

با استفاده از ظروف چوبی در زندگی روزمره، به لطف خواص درمانی چوب نه تنها می توانید صرفه جویی کنید، بلکه سلامت خود را نیز افزایش دهید. رایحه و طبیعی بودن محصولات به شما کمک می کند تا با طبیعت در تماس باشید و انرژی حیاتی خود را شارژ کنید.

توصیه شده: