فهرست مطالب:

قوی سیب: ساختن اسرار
قوی سیب: ساختن اسرار
Anonim

کنده کاری هنر برش زیبایی شناختی میوه ها و سبزیجات است. صنعتگران واقعی شاهکارهای هنری را حک می کنند و ظروف را در رستوران ها و هتل ها تزئین می کنند. با این حال، می توانید اصول اولیه این نوع خلاقیت را در خانه، با یک چاقوی تیز و میل به یادگیری یاد بگیرید.

قوهای سیب
قوهای سیب

در مقاله نحوه بریدن قو از سیب را در نظر خواهیم گرفت. دستورالعمل ها و توصیه های گام به گام برای مبتدیان کمک می کند تا به راحتی با چنین کاری کنار بیایند. با یک قو، می توانید هر غذای جشن را تزئین کنید، میوه را برش دهید، کودکی را که واقعا سیب دوست ندارد شگفت زده کنید. یک سیب بزرگ زیبا، یک چاقوی تیز و آب لیمو به اجرای این طرح کمک می کند. اما در ادامه مقاله در مورد این موضوع با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد.

چگونه سیب انتخاب کنیم؟

برای ساختن یک قو زیبا از سیب در حین کنده کاری، میوه را با رنگ اشباع روشن و شکل کشیده انتخاب می کنند.

کدام سیب را برای حکاکی انتخاب کنید
کدام سیب را برای حکاکی انتخاب کنید

باید تازه و آبدار باشد تا گوشت میوه سفت شود. هنگام تزئین، می توانید دو قو را روی یک ظرف قرار دهید. یکی قرمز و دیگری سبز استسیب.

آماده سازی برای فرآیند برش

برای اینکه هنگام درست کردن قو از سیب هیچ چیز حواس شما را از فرآیند منحرف نکند، باید همه چیزهایی را که در این نزدیکی نیاز دارید روی میز آماده کنید. شما به یک چاقوی تیز با تیغه پهن نیاز دارید، اگر چاقوی حکاکی دارید می توانید از آن استفاده کنید. از آنجایی که این میوه هنگام برش به سرعت تیره می شود و آب آن خارج می شود، باید آب لیمو یا برش های خلال شده لیمو تهیه کنید. هر برش بلافاصله پردازش می شود تا زمانی که قهوه ای ظاهر شود.

برای جلوگیری از بریدن تصادفی لایه های اضافی میوه توسط چاقوی تیز، هنگام ساختن قو از سیب، صنعتگران توصیه می کنند از همان چاقوهای کره ای به عنوان پایه استفاده کنید. برای جلوگیری از آسیب رساندن به سطح میز از تخته برش استفاده کنید.

دستورالعمل گام به گام

اولین برش مرکزی هنگام ساختن قو از سیب با شیب کمی انجام می شود، به طوری که دم میوه در یک طرف باقی می ماند. سپس خمیر را فوراً با لیمو فرآوری می‌کنیم و روی تخته می‌چرخانیم.

در کنار قطعه کار، چاقوهای کره در سمت چپ و راست روی میز قرار می گیرند. سپس با یک چاقوی تیز یک گوشه مستطیل شکل را از یک طرف و طرف دیگر وسط سیب ببرید. همانطور که در قاب دوم عکس زیر نشان داده شده است، هر یک از گوشه ها به گوشه های کوچکتر بریده شده است. فراموش نکنید که تمام قسمت های کوچک را با لیمو پاک کنید یا با آب لیمو بپاشید.

چگونه یک قو سیب درست کنیم
چگونه یک قو سیب درست کنیم

سپس کار در قسمت مرکزی ادامه می یابد. برخی آن را بدون تغییر می گذارند، اما می توان برش های کنده کاری شده نیز روی آن ایجاد کرد. برای قطع کردن یک یا دو گوشه کافی است. اگر چاقوهای مجعد خاصی داریدبرای کنده کاری، طرح روی این قسمت از سیب زیبا خواهد بود.

ساختن گردن و سر پرنده مرحله بعدی کار روی قو سیب است. از نیمه بریده شده جنین در ابتدا انجام می شود. شما باید یک لایه یکنواخت را به عرض 7-8 میلی متر برش دهید. یک نوار نازک در امتداد خط جانبی سیب با پوست جدا می شود. دم را می توان رها کرد، یک تاج بر سر یک پرنده سلطنتی می گیرید. منقار نوک تیز است.

مونتاژ همه قطعات

وقتی مقدمات به پایان رسید، می توانید شروع به کنار هم قرار دادن همه عناصر کنید. گوشه های نازک بریده شده در سوراخ های کناری مستطیلی قرار می گیرند و هر یک کمی به عقب جابجا می شوند. سعی کنید فاصله بین قطعات یکسان باشد. پس از جمع شدن بال های چپ و راست، شروع به کار روی سر کنید.

توضیح مرحله به مرحله کار
توضیح مرحله به مرحله کار

این کار را می توان به دو روش انجام داد که بستگی به اندازه گردن حک شده دارد. اگر قسمت شما نوار باریکی دارد، همانطور که در عکس در دستورالعمل های گام به گام است، یک سوراخ کوچک بریده می شود. با این حال، بسیاری قسمت پایینی پهن گردن را برش می‌دهند تا سر محکم‌تر وصل شود. سپس مانند عکس بالا یک سوراخ بزرگ برای گردن بریده می شود.

از آنجایی که چاقو تیز است و برش ها یکنواخت و صاف هستند، تمام جزئیات به خوبی در کاردستی ترکیب شده اند. می توانید با خیال راحت آن را در دست بگیرید و بدون ترس از خرد شدن آن روی میز به ظرفی با تزئینات جشن منتقل کنید.

حکاکی قو سیب را می توانید با جزئیات در ویدیوی زیر مشاهده کنید.

Image
Image

همانطور که می بینید، تزئینات میوه DIYسخت نیست دست به کار شوید، قطعا موفق خواهید شد!

توصیه شده: